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Le yaourt grec est un produit laitier connu dans le monde entier. Il est apprécié pour sa texture épaisse et crémeuse ainsi que pour son rapport idéal entre matières grasses et protéines.
En fait, il s'agit d'un yaourt égoutté à base de lait de vache ou de brebis, qui obtient sa texture caractéristique par égouttage. Il est fabriqué en égouttant le petit-lait du yaourt dans des récipients spéciaux. Pendant ce processus, le yaourt perd une grande partie de son sucre et de ses calories. Il est plus facile à digérer et contient généralement deux fois plus de protéines que le yaourt ordinaire.
Le mélange pour yaourt grec de la marque Mediterra se distingue par sa composition simple, qui est 100 % naturelle. Il contient uniquement du yaourt lyophilisé* à base de lait de vache avec 2 % de matières grasses.
*La lyophilisation ou la congélation est un processus efficace pour éliminer l'eau des substances sans les endommager par la chaleur, tout en préservant leur valeur nutritive et leur goût.
Le yaourt grec en poudre présente certains avantages qui vous séduiront :
Instructions de préparation: Pour 1 portion (150 ml), vous avez besoin d'un sachet (30 g) de mélange pour yaourt grec.
Préparation: Ajoutez 120 ml d'eau à un sachet de mélange (30 g) et mélangez pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'il obtienne la texture du yaourt. Consommez immédiatement ou conservez au réfrigérateur pendant 2 jours. Le yaourt peut également être utilisé pour préparer des desserts, des gâteaux ou des smoothies.
Valeur nutritionnelle | pour 100 g |
---|---|
Valeur énergétique | 1475 kJ / 350 kcal |
Lipides | 10 g |
- dont acides gras saturés | 6 g |
Glucides | 20 g |
- dont sucres | 20 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 45 g |
Sel | 0,9 g |
Calcium | 875 mg (110 %*) |
*AJR = Apport journalier recommandé.
Ingrédients: 100 % yaourt au lait de vache (en poudre).
Quantité nette: 2 x 30 g
Avertissement: Conserver dans un endroit frais et sec.
Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
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