Sirop d'agave BIO - un substitut indispensable au sucre blanc.

L'agave (Agave salmiana) est une plante originaire du Mexique, qui s'est répandue dans d'autres parties du monde en raison de son utilisation et de sa fonction décorative. Elle possède des feuilles dures et charnues, résiste à la sécheresse et n'a pas besoin de beaucoup d'eau pour pousser.

Qui dit agave, dit souvent tequila, une boisson alcoolisée forte fabriquée à partir de jus d'agave. Toutefois, beaucoup seront surpris d'apprendre que les fibres contenues dans ses feuilles sont également utilisées pour fabriquer des cordes, des tapis, des tissus et bien d'autres textiles.

Le sirop d'agave ne doit pas être négligé dans le cadre d'un mode de vie équilibré et vital. Il s'agit d'un édulcorant liquide qui constitue une excellente alternative au sucre blanc ordinaire, car il est plus sucré, ce qui permet une utilisation en plus petite quantité. 

Un édulcorant 100 % naturel qui rehausse le goût des aliments et des boissons.

Le sirop d'agave subit moins de transformations que le sucre blanc et conserve donc une teneur élevée en de nombreux ingrédients naturels. Il est produit à partir du jus d'agave, qui est filtré, hydrolysé et concentré en un sirop à haute teneur en fructose (sucre de fruit).

Le processus d'hydrolyse est essentiel à la production du sirop d'agave, l'ajout d'eau permet de convertir les sucres complexes naturels en sucres simples, utilisables comme édulcorants. C'est ce processus qui permet d'obtenir la douceur et la texture caractéristiques du sirop.

Sirop d'agave biologique - pour un mode de vie sain.

Avantages du sirop d'agave BIO de la marque OnEnergy :

• édulcorant 100 % naturel, qui constitue une excellente alternative au sucre ordinaire et aux édulcorants artificiels,
• sans allergènes, sans additifs ni OGM,
• produit au Mexique, pays d'origine de l'agave, offrant des conditions optimales pour la croissance de la plante,
• son mode de transformation lui confère une couleur claire, jaune or, et un goût moins prononcé,
• se dissout rapidement, ce qui le rend également idéal pour sucrer les plats et les boissons froides,
• convient pour à la préparation de pâtisseries, comme accompagnement dans les salades de fruits, comme ajout aux céréales, etc.

Utilisation recommandée : comme substitut du sucre dans les desserts ou comme complément optionnel dans les aliments ou les boissons (pour sucrer le thé, le café, les smoothies, etc.).

Dans les recettes, remplacer la quantité de sucre nécessaire par trois quarts de la quantité de sirop et réduire proportionnellement la quantité de liquide nécessaire.

Ingrédients: 100 % sirop d'agave* (Agave salmiana).

*Issu d'une agriculture biologique certifiée. Agriculture hors UE. DE-OKO-006.

Origine : Mexique

Quantité nette : 250 ml

Avertissement : Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée ainsi qu'un mode de vie sain. 

En raison d'ingrédients naturels, la couleur, l'odeur et le goût peuvent varier d'une série à l'autre. Cela n'affecte pas la qualité et l'efficacité du produit. Après chaque utilisation, veuillez bien refermer l'emballage pour éviter toute contamination du produit.

Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri direct de la lumière.