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La maca (Lepidium meyenii), ou ginseng péruvien, est une plante originaire des Andes péruviennes. Elle se développe à une altitude de plus de 4 000 mètres, où elle est exposée à différents facteurs météorologiques et climatiques (grandes différences de température, vents forts, etc.).
Cette plante extrêmement résistante est utilisée comme aliment depuis plus de 2 000 ans. Elle était déjà appréciée dans l'Empire inca, où elle constituait un élément populaire du régime alimentaire.
Il existe plusieurs types de maca – jaune, rouge, violette, noire, etc. - qui diffèrent non seulement par leur couleur mais aussi par leurs propriétés nutritionnelles. La maca rouge est également considérée comme la maca féminine, mais elle peut bien sûr être appréciée par tous,
La racine de maca est extrêmement populaire pour la consommation en raison de ses effets, car elle soutient :
Maca rouge en poudre BIO de FutuNatura est obtenue en broyant les racines séchées de la plante de maca, qui est cultivée selon les directives de production biologique contrôlée. La poudre est exempte de tout additif et de gluten.
La poudre de maca rouge peut être consommée seule ou mélangée à des jus, des smoothies, des yaourts, des soupes, etc. Il peut également être utilisé comme additif dans les pâtisseries.
Utilisation et dosage recommandés : une fois par jour, mélanger 1 cuillère à café de poudre (3-5 g) dans environ 200 ml d'eau et boire. La poudre peut également être mélangée à des jus ou à des aliments (yaourts, soupes, smoothies) ou utilisée pour la cuisson. Il est recommandé de le consommer le matin.
Valeur nutritionnelle moyenne | pour 100 g |
---|---|
Énergie | 1477 kJ / 353 kcal |
Matières grasses | 0,72 g |
Glucides | 71,1 g |
- dont sucres | 35,2 g |
Fibres alimentaires | 23,2 g |
Protéines | 15,4 g |
Sel | 16 mg |
Les valeurs peuvent varier en raison de la présence d'ingrédients naturels.
Ingrédients : 100 % poudre de racine de maca, issue de la production biologique certifiée. SI-EKO-002 : Agriculture en dehors de l'UE.
Origine : Pérou
Quantité nette : 500 g
Avertissement : Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie sain. Ne convient pas aux enfants, aux femmes enceintes et aux mères qui allaitent. Conserver hermétiquement fermé, à température ambiante, à l'abri des fortes odeurs extérieures.
Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
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