Huile de noix – déjà établie dans la cosmétique, de plus en plus populaire aussi dans la cuisine. 

L´huile de noix est utilisée dans la préparation de divers plats froids et en complément des légumes, risottos, pâtes, desserts. Pendant le traitement thermique, elle acquiert un goût amer et perd en même temps de nombreux principes actifs utiles. En raison de la sensibilité à la température, il ne convient pas à la friture. L'utilisation la plus populaire est dans les salades, mais il est également excellent pour manger seul avec du pain.

Une riche source de graisses polyinsaturées et d'ALA.

L'acide alpha-linolénique ou ALA contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal. L'effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 2 g d'ALA (15 g d'huile de noix). 

En cosmétique, l'utilisation de l'huile de noix est déjà bien établie, notamment pour le soin des cheveux, mais aussi pour le soin de tout le corps, car elle hydrate les peaux sèches et stimule leur renouvellement. 

Les avantages de l´huile de noix SanctBernhard : 

• une qualité gastronomique, 
• pressée à froid, 
• à partir de noix mûres partiellement torréfiées,
• pour desserts et plats salés,
• elle ajoute une saveur de noisette raffinée aux plats,
• excellente dans les salades,
• elle convient également pour les soins des cheveux et de la peau. 

Ingrédients : 100 % huile de noix pressée à froid. 
Peut contenir des traces d'amandes, de noisettes, de pistaches, de noix de macadamia et de sésame. 

Quantité nette : 250 ml 

Avertissement : Le complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation équilibrée et diversifiée et à un mode de vie sain. Conserver bien fermé, dans un endroit sec et frais.