Edulcorant naturel érythritol - un ingrédient indispensable dans chaque cuisine. 

L'érythritol est un édulcorant naturel présent dans certains fruits tels que les pastèques, les poires et les raisins, ainsi que dans des aliments fermentés tels que le vin et la sauce soja.

C'est un substitut très populaire au sucre qui apporte une douceur efficace sans apporter une seule calorie à votre corps. En raison de son indice glycémique bas, il libère le glucose dans le sang plus lentement que le sucre ordinaire. Cela entraîne une augmentation plus progressive du taux de sucre dans le sang, ce qui le rend adapté aux diabétiques.

Un choix idéal pour sucrer sans souci et sans apport calorique.

Nous avons réuni quelques idées d'utilisation de l'édulcorant naturel Erythritol BIO  : 

• dans la pâtisserie : l'érythritol peut remplacer une partie ou la totalité du sucre dans les recettes de gâteaux, biscuits, tartes et autres desserts,
• dans la préparation de glaces maison à faible teneur en calories,
• comme substitut du sucre dans la préparation de crèmes, confitures maison et gelées,
• comme édulcorant dans les boissons chaudes comme le café et le thé, ou dans des boissons rafraîchissantes (comme la limonade)...

Adapté à une utilisation quotidienne - le meilleur substitut au sucre.

Les nombreux avantages de l'édulcorant érythritol : 

• adapté aux diabétiques (indice glycémique 0),
• adapté aux personnes suivant un régime KETO, PALEO et LCHF,
• réduit les pics de glycémie*,
• ne provoque pas de caries**,
• issus d'une production biologique certifiée,
• adapté aux végétaliens et aux végétariens.

*La consommation d'un aliment ou d'une boisson contenant de l'érythritol à la place du sucre (réduction d'au moins 30 %) entraîne une augmentation plus faible de la glycémie après consommation par rapport à un aliment ou une boisson contenant du sucre.

**Respectueux des dents : la consommation d'aliments/de boissons contenant de l'érythritol, à la place du sucre, contribue à maintenir la minéralisation des dents. 

Ingrédients : Erythritol issu d'une production biologique certifiée. SI-EKO-002. Agriculture hors UE.

Origine : Chine.

Quantité nette : 1000 g

Avertissement : Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. La consommation du produit est recommandée dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité, des odeurs et de la lumière directe du soleil, dans un emballage bien fermé.