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Le maitaké (Grifola frondosa), ou polypre en touffe, est un champignon large et ramifié qui pousse en touffes. Il se développe le plus souvent sur les racines ou les souches de chêne, mais on le trouve également sur d'autres arbres à feuilles caduques tels que le hêtre et le châtaignier.
Bien qu'on le trouve également dans les forêts européennes, il est beaucoup plus répandu dans son habitat d'origine, l'Asie, en particulier le Japon et la Chine.
Il jouit d'une réputation de longue date, tant pour sa tradition culinaire que pour sa tradition phytothérapeutique. C'est un champignon comestible et extrêmement savoureux, à la saveur caractéristique légèrement sucrée - goût noisette, que de nombreux cuisiniers qualifient d'umami.
Le nom maitake signifie "champignon-danse" en japonais, la légende prétendant que sa rareté incitait les gens à danser de joie lorsqu'ils le trouvaient.
Outre sa valeur culinaire, le maitaké possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il est riche en polysaccharides, connus pour leurs effets positifs sur notre organisme.
La consommation de ce champignon remarquable est donc recommandée :
La marque MycoWay® a développé un produit à base de maïtaké contenant 1000 mg d'extrait de champignon maïtaké dont 20 % de polysaccharides par dose journalière (200 mg).
Le kit contient : 3x Maitaké 1000 mg – extrait, 180 gélules (ensemble 540 gélules).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
Ce produit est un complément alimentaire.
Dose journalière recommandée : 2 gélules. Prenez les gélules entières avec suffisamment d'eau.
| 2 gélules* | |
|---|---|
| Extrait de maitaké | 1000 mg |
| - dont polysaccharides | 200 mg |
*Dose journalière recommandée. AJR (Apport Journalier Recommandé) non établi.
Ingrédients : extrait de maitaké (20 % de polysaccharides), cellulose microcristalline (agent de charge), stéarate de magnésium (anti-agglomérant), enveloppe de la gélule végétale.
Contenu : 3 x 180 gélules = 540 gélules
Quantité nette : 3 x 125,1 g = 375,3 g
Avertissement : la quantité ou la dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée et variée, ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants ! Ne convient pas aux enfants, aux femmes enceintes et aux mères allaitantes. Conserver fermé hermétiquement, au sec et au frais, à une température ne dépassant pas 25 °C.
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
