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L'édulcorant de table à base d'érythritol est un édulcorant naturel sans calories. C'est un excellent substitut naturel du sucre obtenu par un processus de fermentation naturel et il est de plus en plus populaire en raison de ses nombreuses propriétés positives.
L'érythritol fournit environ 70 à 80 % de douceur par rapport au sucre ordinaire. Il a un index glycémique de 0. La consommation d'aliments et de boissons dans lesquels le sucre est remplacé par des édulcorants artificiels entraîne une augmentation plus faible de la glycémie. Pour obtenir cet effet, au moins 30 % des sucres de l'aliment ou de la boisson doivent être remplacés par un édulcorant de table à base d'érythritol.
Contrairement aux édulcorants artificiels, qui sont produits synthétiquement, l'érythritol n'est pas une substance étrangère dans le corps. On le trouve naturellement dans divers types de fruits et dans les produits fermentés. Il n'a pas non plus d'arrière-goût et est similaire en apparence et en structure au sucre ordinaire.
Sweet Nature Érythritol peut être utilisé partout où le sucre normal est utilisé : pour la cuisine et la pâtisserie, pour sucrer le café, le thé et les boissons...
Valeur nutritionnelle | 100 g |
---|---|
valeur énergétique | 0 kJ / 0 kcal |
gras - dont acides gras saturés |
0 g 0 g |
glucides - dont sucres - dont alcool de sucre (érythritol) |
100 g 0 g 100 g |
protéines | 0 g |
sel | 0 g |
Ingrédients : 100 % édulcorant érythritol.
Quantité nette : 1000 g
Avertissement : L'apport journalier recommandé ou la dose ne doit pas être dépassé. En cas de surdosage, il peut avoir un effet laxatif.
Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
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