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Le beurre de cacao BIO est produit à partir du fruit du cacaoyer (Theobroma cacao), un arbuste ou un arbre originaire d'Amérique du Sud. Les graines de la plante sont utilisées pour extraire le cacao brut, qui est ensuite pressé, torréfié et broyé pour être transformé en produits à base de cacao tels que le beurre de cacao certifié biologique.
Vous ne le savez peut-être pas, mais le beurre de cacao est le principal ingrédient du chocolat. Il peut être utilisé dans des applications culinaires (boissons chocolatées, gâteaux, glaces) ou dans des applications cosmétiques (produits de soins de la peau).
Avantages de l'utilisation du beurre de cacao biologique :
Utilisation : Peut être utilisé dans des applications culinaires pour la pâtisserie, les desserts au chocolat, les gâteaux, la crème glacée. Comme il s'agit d'une graisse entièrement naturelle qui fond à environ 34-38 °C (c'est-à-dire à la température du corps), elle est également populaire pour les soins de la peau – vous pouvez étaler un peu de beurre sur votre corps.
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
---|---|
Energie | 3766 kJ / 900 kcal |
Matières grasses | 99,7 g |
- dont acides gras saturés | 59,7 g |
Glucides | 0,1 g |
- dont sucres | 0,1 g |
Fibres alimentaires | 0,01 g |
Protéines | 0,17 g |
Sel | 0,0 g |
Les valeurs peuvent varier en raison des ingrédients d'origine naturelle.
Ingrédients : 100 % beurre de cacao (Theobroma cacao) issu de la production biologique certifiée. SI-EKO-002 : Agriculture en dehors de l'UE.
Quantité nette : 250 g
Avertissement : Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie sain. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, à température ambiante.
Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
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