BIO pépites de chocolat noir – contiennent jusqu'à 66 % de cacao péruvien de première qualité !

BIO pépites de chocolat noir de la marque Smart Organic sont biologiques et végétaliennes, car elles ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Derrière leur arôme et leur goût intenses de chocolat se cache du cacao du Pérou, auquel seuls du beurre de cacao et du sucre de coco sont ajoutés, ce qui assure une douceur douce et un équilibre des saveurs.

Le cacao utilisé est de la plus haute qualité, étant biologique et équitable (Fair Trade) - une raison de plus d'essayer ces bonnes pépites de chocolat

Un excellent ajout à toutes les confiseries, desserts et plats sucrés possibles - tout est meilleur avec du chocolat !

Les pépites de chocolat sont extrêmement populaires pour préparer des desserts, car en raison de leur forme, elles fondent plus facilement et plus rapidement que le chocolat ordinaire.  

On peut les utiliser pour :

• la préparation des crèmes pour desserts,
• la décoration des desserts,
• la garniture pour gâteaux, garniture pour gâteaux sur bâtonnets (appelés "cake pops" et "cake popsicles"),
• la ganache pour décorer et napper gâteaux, muffins...,
• les biscuits – préparer une version maison des cookies américains aux pépites de chocolat,
• la fondue chocolat – faire fondre le chocolat et y tremper divers fruits,
• la variété de plats sucrés – flocons d'avoine, puddings, diverses semoules, crêpes, gaufres et autres,

Mais on peut les manger juste comme ça - quand on veut quelque chose de sucré !

Ingrédients : pâte de cacao* (51,5 %), sucre de coco* (33 %), beurre de cacao* (15 %), lécithine de tournesol* (émulsifiant). *Issus de la production biologique. BG-BIO-22. Agriculture hors UE.

Extrait sec de cacao : 66,5 %, dont min. 51 % de pâte de cacao.

Peut contenir des traces de sésame, de cacahuètes et d'autres fruits à coque. 

Quantité nette : 200 g

Avertissement : Conserver dans un endroit frais, sombre et sec.