Huile de noix de coco – avec un parfum enivrant de noix de coco.

L'huile de coco est obtenue à partir du fruit du cocotier - la noix de coco. La meilleure qualité est non raffinée et non hydrogénée, et elle se caractérise également par une odeur enivrante et un léger goût de noix de coco, qui se perd avec le raffinage.

L'huile de coco est extrêmement stable à des températures élevées et convient donc à la cuisson, à la friture et à la cuisine. Il est typique qu'elle change d'état à une température d'environ 25 °C et en dessous de cette température, elle passe d'une huile claire et liquide à un état solide. Avec son arôme caractéristique, elle ajoute une touche exotique aux soupes, légumes, sauces, salades et desserts.

Alors que dans la cuisine asiatique, elle est utilisée pour préparer toutes sortes de plats, dans la cuisine européenne, elle est très répandue dans la préparation des desserts. Elle peut également être un ajout très savoureux et aromatique aux pâtes à tartiner et aux smoothies.

En cosmétique, elle est utilisée pour les soins de la peau et des cheveux, le démaquillage et comme ingrédient dans les gommages, crèmes, baumes et autres produits.

Avantages de l'huile de noix de coco Allgäuer :

• Huile extrêmement stable,
• convient pour la cuisson, la friture et la cuisine,
• peut être utilisée aussi bien à des fins culinaires que cosmétiques,
• brute et non raffinée,
• issus de l’agriculture biologique,
• donne un arôme caractéristique aux plats et desserts asiatiques.

L'huile de noix de coco biologique Allgäuer est brute ou non raffinée. Elle peut être utilisée universellement, que ce soit en cuisine ou en cosmétique. En cuisine, elle est utilisée pour la cuisson et la pâtisserie, ainsi que pour être ajoutée aux plats préparés.

Ingrédients : 100 % huile de noix de coco issue de l’agriculture biologique certifiée. SI-EKO-002. Agriculture hors UE.

Quantité nette : 500 ml