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L'huile de chanvre est une huile comestible au goût doux et agréable. L'huile de chanvre est appréciée pour sa teneur élevée en graisses polyinsaturées et sa composition équilibrée. Les graisses essentielles oméga-3 et oméga-6 sont présentes dans l'huile dans un rapport optimal de 1:3.
Pour préserver tous les ingrédients précieux, l'huile de chanvre est pressée à froid et conservée dans une bouteille sombre.
Numéro 1 en termes de prix et de qualité !
En cuisine, l'huile de chanvre peut être utilisée comme n'importe quelle autre huile, mais elle est surtout idéale pour la préparation de plats froids. Elle se marie bien avec les salades, les vinaigrettes, les sauces, les marinades, les pâtes à tartiner, etc. Les plats cuisinés peuvent également être enrichis en ajoutant de l'huile de chanvre après la cuisson. L'huile de chanvre est moins adaptée à la friture, car les précieux acides gras peuvent être endommagés à haute température.
L'huile de chanvre peut également être utilisée en usage externe sur la peau.
Dose journalière recommandée : 1 à 2 cuillères à soupe d'huile par jour. Prendre l'huile avec une cuillère en plastique ou en bois.
| Valeur nutritionnelle | 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3700 kJ/900 kcal |
|
Les graisses - dont graisses saturées - dont graisses insaturées - dont graisses polyinsaturées - dont acides gras oméga-3 - dont acides gras oméga-6 |
100 g 10 g 15 g 75 g 17 g 58 g |
|
Glucides - dont sucres |
0,1 g 0,1 g |
| Protéines | 0,1 g |
| Sl | 0,1 g |
Ingrédients : Huile de graines de chanvre 100 % biologique issue de la production de chanvre certifié biologique. SI-EKO-002. Agriculture UE/non-UE.
Contenu : 250 ml
Avertissement : Ce produit ne peut se substituer à un régime alimentaire équilibré et varié et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit frais et sec.
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