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Le chardon-Marie (Silybum marianum) est une plante méditerranéenne de la famille des astéracées (Asteraceae), également appelée artichaut sauvage ou chardon argenté. Elle se caractérise par des fleurs rose violet et des feuilles piquantes avec des veines blanchâtres caractéristiques. Beaucoup de gens cultivent cette plante, qui peut atteindre 2 mètres de haut, comme plante ornementale.
Déjà dans l'Antiquité, le chardon-Marie était apprécié pour ses bienfaits pour le corps, aujourd'hui il est principalement utilisé sous forme d'huile, de teintures et de compléments alimentaires dans le but de soutenir le corps. Au Moyen Âge, le chardon-Marie était un symbole de protection, car les gens croyaient qu'il avait des propriétés protectrices contre les poisons et les mauvaises influences.
L'huile de chardon-Marie, obtenue par pressage à froid des graines, est aujourd'hui également appréciée pour ses propriétés nourrissantes. Les huiles pressées à froid conservent plus de nutriments par rapport aux huiles raffinées. Ces dernières sont souvent soumises à un traitement à haute température qui réduit leur valeur nutritive.
L'huile de chardon-Marie de la marque Bioherba s'intégrera rapidement dans votre routine, car en plus des avantages qu'elle offre, elle permet également une utilisation facile et un dosage. Vous pouvez la consommer seule, ou l'utiliser en cuisine comme assaisonnement pour les salades, en accompagnement des plats froids, voire en pâtisserie.
C'est un excellent choix pour quiconque souhaite profiter des avantages d'une huile pressée à froid traditionnellement obtenue.
Elle peut également se vanter d'être :
Dose journalière recommandée : 3 cuillères à café. Prenez une cuillère à café trois fois par jour avant les repas.
Valeur nutritionnelle moyenne | 100 ml |
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Valeur énergétique | 3668 kJ / 900 kcal |
Lipides | 99,9 g |
- dont acides gras saturés | 14 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Ingrédients : huile de graines de chardon-marie.
Contenu : 100 ml
Avertissement : Tenir hors de portée des enfants! Après ouverture, conserver dans un endroit sec et frais, à une température comprise entre 5 et 20 °C, à l'abri de la lumière directe du soleil. Avec le temps, l'huile pressée à froid non raffinée peut développer des sédiments ou une couleur plus foncée - c'est un processus naturel et ne signifie pas que ses propriétés ont changé.
Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
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