Page d'accueil
Méthodes de payement
Le chia (Salvia hispanica lat.) est une espèce de plante de la famille des Lamiacées, cultivée à l'origine par les Aztèques et les Mayas. Le nom "chia" vient de l'ancienne langue maya. En 1997, un Indien Tarahumara de 52 ans a remporté une course de 100 miles en Californie. Les graines de chia sont un aliment de base pour les Tarahumara depuis des générations.
Consommation recommandée : 15 g par jour (environ 2 cuillères à soupe).
Conseil de consommation supplémentaire : Les adultes devraient consommer 2 petites cuillères à café de graines de chia par jour dans les salades, les céréales, les yaourts ou comme ajout à la pâte à pain. Les graines peuvent être transformées en "gel" en utilisant les ingrédients Chia et eau dans un rapport de 1:7 (Chia:eau - 1:7). Laissez reposer le mélange pendant au moins 10 à 20 minutes avant de le consommer. Nous recommandons de prendre deux cuillères à café de gel par jour, avant les repas principaux (ils donnent une sensation de satiété), avec beaucoup de liquide. Le reste du gel peut être conservé au réfrigérateur (dans un récipient hermétique) jusqu'à 5 jours.
| Valeur nutritionnelle | 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1832 kJ / 444 kcal |
| Graisses | 31,4 g |
| - dont acides gras saturés | 3,5 g |
| - dont acides gras mono-saturés | 3,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 24,9 |
| - dont Oméga-6 | 6,4 g |
| - dont Oméga-3 | 18,5 g |
| Les glucides | |
| - dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 21,2 g |
| Fibre | 33,7 g |
| Sel | 0,025 g |
| Teneur en vitamines | par 15 g* | % AJR** dans 15 g | en 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamine B1 | 0,13 mg | 12 % | 0,89 mg |
| Niacine | 1,68 mg | 11 % | 11,2 mg |
| Vitamine E (alpha-TE) | 4,37 mg | 36 % | 29,1 mg |
| Biotine | 1,9 µg | 4 % | 12,5 µg |
| Potassium | 90 mg | 5 % | 600 mg |
| Calcium | 75 mg | 9 % | 500 mg |
| Magnésium | 43,5 mg | 12 % | 290 mg |
| Phosphore | 80,25 mg | 12 % | 535 mg |
| Cuivre | 0,23 mg | 23 % | 1,5 mg |
| Fer | 0,98 mg | 7 % | 6,5 mg |
| Zinc | 0,75 mg | 8 % | 5,0 mg |
* dose journalière recommandée
** AJR = Apports journaliers recommandés selon le règlement de l'UE 1169/2011
Contenu : 1000 g de graines de Chia (Salvia hispanica) issues de l'agriculture biologique certifiée. SI-EKO-002. Agriculture en dehors de l'UE.
Quantité nette : 1000 g
Avertissement : Ce produit ne peut se substituer à un régime alimentaire équilibré et varié et à un mode de vie sain. Conserver hermétiquement fermé et dans un endroit sec.
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
