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Les épinards sont des légumes à feuilles vert foncé originaires d'Asie. Leurs feuilles sont comestibles, c'est pourquoi on les trouve souvent dans nos jardins. On peut les manger cuits ou crus, mais de plus en plus souvent, on les trouve aussi séchés, sous forme de poudre.
La poudre d'épinards séchés est un excellent choix car elle contient tous les nutriments que l'on trouve dans les épinards frais, elle est polyvalente et est extrêmement durable par rapport aux feuilles d'épinards fraîches.
Les épinards en poudre BIO sont fabriqués à partir de feuilles d'épinards de haute qualité, qui conservent leur goût caractéristique et leur couleur vert foncé lors du séchage. Ils sont cultivés de manière écologique, séchés puis broyés en une fine poudre, que l'on peut utiliser de différentes manières :
La poudre d'épinards BIO de la marque Raab Vitalfood séduit par :
La poudre d'épinards est adaptée à tous ceux qui suivent un régime alimentaire végétalien ou végétarien, en plus de ne pas contenir de gluten ni de lactose.
Utilisation recommandée : 12 g par jour.
Vous pouvez utiliser de la poudre d'épinards pour préparer des smoothies verts, des jus de légumes, des vinaigrettes, des soupes et plus encore.
Pour un smoothie, utilisez 2 cuillères à soupe (12 g) de poudre et mélangez-la dans 500 ml de liquide. Vous pouvez également utiliser la poudre pour colorer des pâtes, des desserts variés ou de la pâte.
| Valeur nutritionnelle moyenne | pour 12 g* | pour 100 g |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 36 kcal (151 kJ) | 299 kcal (1261 kJ) |
| Lipides | < 0,5 g | 3,9 g |
| - dont acides gras saturés | < 0,1 g | 0,6 g |
| Glucides | 3,5 g | 29 g |
| - dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 10 g |
| Protéines | 3,9 g | 32 g |
| Sel | 0,27 g | 2,2 g |
| Potassium | 588 mg (29 %**) | 4900 mg (245 %**) |
| Calcium | 192 mg (24%**) | 1600 mg (200 %**) |
*1 portion. **% AJR = Apport journalier recommandé.
Ingrédients : 100 % feuilles d'épinards en poudre*. *Issu de l'agriculture biologique certifiée. DE-ÖKO-001. Agriculture UE.
Peut contenir des traces de légumes verts.
Quantité nette : 210 g
Avertissement : Ce produit n'est pas un substitut à une alimentation équilibrée et variée ainsi qu'à un mode de vie sain. En raison de ses ingrédients naturels, la couleur, l'odeur et le goût peuvent varier d'une série à l'autre. Le niveau de remplissage peut également varier. Conserver bien fermé, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
