est vide !
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
L´asa-fœtida est une plante à résine gommeuse originaire du Pakistan. Il a une forte odeur de soufre. Lors de la cuisson, ajouter-le avec parcimonie.
Selon l'Ayurveda, l'asa-fœtida procure un goût revigorant, réchauffant, épicé et amer. Elle réduit Vata et Kapha dosha.
Ingrédients : fenugrec (trigonelle)*, asa-fœtida* 30 %
Origine : Inde
Quantité nette : 30 g
Avertissement : Ce produit ne se substitue pas à une alimentation équilibrée et diversifiée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.