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L'inositol est une substance hydrosoluble au goût légèrement sucré, naturellement présente dans les tissus végétaux et animaux et dans le corps humain. Il est également connu sous le nom de vitamine B8, mais ce n'est pas une vraie vitamine, mais une substance semblable à une vitamine.
Il assume de nombreuses fonctions physiologiques dans le corps humain. Il est présent dans les tissus, les membranes et les organes. Des concentrations élevées d'inositol se trouvent, par exemple, dans le cerveau, les reins, le foie et la rate.
Bien que l'inositol soit naturellement présent dans notre organisme et puisse être consommé en certaines quantités par l'alimentation (on le trouve majoritairement dans les fruits, les noix, les graines...), cet apport reste encore très faible. La poudre d'inositol Sanct Bernhard est donc un excellent substitut.
Utilisation recommandée : La quantité quotidienne recommandée est d'environ ½ cuillère à café (1-2 g).
| Valeur nutritionnelle moyenne | par 100 g |
|---|---|
| valeur énergétique | 100 kJ / 239 kcal |
| gras | 0 g |
| - dont gras saturés | 0 g |
| glucides | 99 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont polyols | 99 g |
| protéines | 0 g |
| sel | < 0,01 g |
Ingrédients : 100 % d´inositol.
Quantité nette : 250 g
Avertissement : En cas d'utilisation excessive, il peut avoir un effet laxatif. Ne convient pas aux femmes enceintes. Conserver bien fermé et dans un endroit sec.
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