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L'acérola est un arbre à feuilles persistantes avec une canopée luxuriante qui prospère principalement dans les régions tropicales et subtropicales d'Amérique et d'Inde. Elle a des fruits rouge vif qui ressemblent à des cerises et sont aujourd'hui considérés comme des "super fruits".
Acérola en poudre de la marque Dragon Superfoods est obtenue par un procédé de lyophilisation. La lyophilisation est un séchage à basse température ou séchage en gelant. Cela signifie que le fruit d'acérola surgelé a été débarrassé de son eau grâce à un procédé spécial.
L'acérola lyophilisé préserve l'excellent goût, la couleur, l'arôme et les propriétés de première classe des fruits frais. La teneur en vitamine C, naturellement présente dans les fruits de l'acérola, est également préservée.
De plus, la vitamine C contribue :
Comment utiliser BIO Acérola en poudre lyophilisée :
Utilisation recommandée : ½ cuillère à café (5-10 g) par jour. La poudre d'acérola se marie bien dans les shakes, les smoothies, les yaourts. Vous pouvez utiliser la poudre dans les recettes de pâtisserie.
Conseil : Pour préserver la teneur en vitamine C, ne chauffez pas la poudre d'acérola.
| Valeur nutritionnelle moyenne | par 100 g |
|---|---|
| valeur énergétique | 1674 kJ / 395 kcal |
| gras | 0,0 g |
| - dont gras saturés | 0,0 g |
| glucides | 87 g |
| - dont sucres | 31 g |
| fibre alimentaire | 8,2 g |
| protéines | 7,6 g |
| sel | 0,05 g |
| vitamine C | 1700 mg |
Ingrédients : poudre d'acérola 100 % biologique issue d'une production biologique certifiée. SI-EKO-002. Agriculture hors UE.
Origine : Brésil
Quantité nette : 75 g
Avertissement : Le produit ne se substitue pas à une alimentation équilibrée et diversifiée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit frais et sec.
Possibilité de paiement par carte. Protection garantie des données personnelles via le cryptage SSL.
